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關鍵字:糖尿病飲食禁忌水果

吃釋迦降血糖? 營養師曝「一天一顆」血糖會失控

吃釋迦降血糖? 營養師曝「一天一顆」血糖會失控

衛福部南投醫院毛柔壹營養師表示,12月為釋迦的產季,是目前當季的水果之一,其營養價值高,含有豐富的鉀、鎂及維生素C。不過也因此糖分不容小覷,所以慢性病的患者們要小心適量地攝取。

2020-12-21・健康醫療網・生活

荔枝維他命C爆滿 一天別超過一碗

荔枝維他命C爆滿 一天別超過一碗

荔枝含有鉀、鎂、膳食纖維、維他命C等營養價值,荔枝與夏季盛產的水果相比,如鳳梨、香蕉、芒果、蘋果、西瓜等,一份100公克的荔枝,就含有52毫克的維生素C;荔枝維他命C的排名,在眾多水果中,僅次於芭樂,排名第二。由於荔枝富含果糖,若吃進過多,血糖就會跟著突然升高,因此較容易因食用過多而造成血糖失控。

2018-06-21・健康醫療網・生活

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