政院：食安須共同檢討 未聞石崇良請辭

中聯油脂食安事件持續延燒，外界關注衛生福利部長石崇良及食品藥物管理署署長姜至剛是否請辭。行政院發言人李慧芝今天表示，未聽聞兩人提出書面或口頭辭呈，目前衛福部與食藥署最重要的工作是完善食安機制；至於事件責任歸屬，除檢調持續偵辦外，業者、地方政府及中央都應共同檢討。

行政院今天舉行院會後記者會，媒體關注中聯油脂案責任歸屬及衛福部首長是否請辭。李慧芝表示，檢調自7月9日起已發動3波搜索，相關案件仍持續偵辦中，行政部門現階段重點是健全食安制度，提升食品安全管理機制。

李慧芝表示，食安是科學議題，應本於科學管理、透過制度守護，不應因政治利益而遭操作，也沒有藍綠或朝野之分，中央與地方必須共同合作，才能提供民眾更安全、健康的食品環境。

她指出，衛福部於6月30日接獲問題油品通報後，不到24小時即於7月1日會同台中市政府前往查核，要求業者停工並下架問題產品，後續也依專家建議及風險評估，擴大執行預防性下架措施，檢驗不合格產品依法銷毀，行政院並已提出食品安全衛生管理法修正草案，強化食安管理制度。

針對石崇良及姜至剛是否曾提出書面或口頭請辭，李慧芝表示，沒有聽到相關消息，目前兩人應持續做好完善食安機制的工作；至於責任歸屬，除司法調查外，從整體食品安全管理來看，業者、地方政府及中央都應檢討改進。