衛福部將公開中聯案會議紀錄 石崇良：台糖依法無須通報

中聯油脂苯駢芘超標事件持續延燒，立法院社會福利及衛生環境委員會今天通過提案，要求公開7月4日中聯油脂案專家會議紀錄。衛生福利部長石崇良表示，相關影音、錄音及文件日前已全數送交檢調，衛福部今天將公開所有會議紀錄，供外界檢視決策過程、釐清爭議。

立法院社福及衛環委員會今天邀請衛福部、行政院食品安全辦公室及台灣糖業公司等單位，就中聯油脂事件行政責任、食安警訊處理及後續改善措施進行專題報告並備質詢。

會中，國民黨立委王育敏質疑，台糖早已驗出中聯油脂粗油苯駢芘超標，卻僅退貨而未主動通報主管機關，政府相關部會事後仍稱台糖是「模範生」，與衛福部過去要求業者發現異常立即通報的立場不一致，恐成食安漏洞。民進黨立委林月琴則表示，食安事件應全面檢討中央、地方政府及業者各自應負的責任，不應流於政治攻防。

委員會隨後通過多項臨時提案，其中包括要求衛福部公開7月4日專家會議紀錄、影音及相關文件，以回應外界質疑；另有在野黨提案要求衛福部及經濟部向全民道歉，並於一週內完成行政責任追究。

石崇良表示，7月4日專家會議的紀錄、影音、錄音及相關文件，日前均已送交檢調機關調查。為回應社會關切，衛福部將於今天公開全部會議資料，讓外界完整了解決策過程。他並表示，對於外界指控政府「蓋牌」、「吃案」或充當「門神」，他感到痛心且遺憾，強調主管機關始終依法行政。

石崇良指出，真正未依法通報的是相關業者，包括中聯油脂及涉案的福壽、福懋、泰山、南僑等公司，而非行政機關。他表示，衛福部將修正《食品安全衛生管理法》，擴大通報責任範圍，除要求業者通報外，未來檢驗機構發現異常時也須依法通報，以強化食品安全管理機制。

針對外界質疑台糖未通報問題，石崇良表示，政府理解國人期待食安採取最高標準，但行政機關仍須依法行政。依現行《食品安全衛生管理法》，通報義務適用於已訂有食品安全衛生標準且檢驗超標的食品；本案檢出的脫膠粗油屬製程中的原料及半成品，並非供食用油脂，現行苯駢芘限量標準並未涵蓋，因此台糖依法沒有通報義務。

台糖在送交立法院的書面報告中也表示，涉案粗油自始至終非屬台糖所有，也未運送至台糖廠區，且台糖已拒絕收受，不符合《食品安全衛生管理法》有關停止製造、加工、販售、回收及通報的適用要件，因此依法沒有通報義務，也未違反相關規定。