高血脂恐致命 血管清道夫藍藻可預防

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高血脂恐致命 血管清道夫藍藻可預防
心血管疾病已連續27年蟬聯國人十大死因前三名,每年約有5萬多人死於心血管疾病,包括心肌梗塞、心律不整、心衰竭與腦中風等,死亡率相當高,平均每天140人死亡。冬天是心血管疾病好發季節,為能防範心血管疾病上身,除了藥物治療之外,有血管清道夫之稱藍藻,也有很好預防效果;臨床研究發現,藍藻能夠抗氧化、抗發炎
不過,鍾德生醫師提醒,由於藍藻在培養過程中,會吸收環境中微量礦物質及養份,以行光合作用維生,因此易受環境影響,若水質不佳或污染, 便容易含有重金屬,甚至產生微囊藻毒素,如果少量服用,會刺激腸胃,長期服用則會傷肝腎;此外,藍藻成長過程中會產生神經毒BMAA,若廠商生產製作過程不夠嚴謹,有殘留毒素而誤服用,會破壞神經系統,使腦神經退化,易出現阿茲海默症等腦部病變。所以,鍾德生醫師建議民眾在選購藍藻保健品時,一定要注意是否有經過合格檢驗,尤其是重金屬與種菌數要有規章與認證,農藥與塑化劑檢驗也必須合格;也就是說,檢驗越多,越有保障,才能吃得健康又安心。

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【健康醫療網/記者關嘉慶報導】2016/01/20