中聯再爆1批問題油 食藥署罰300萬元 累計7批波及下游1322家

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中聯再爆1批問題油 食藥署罰300萬元 累計7批波及下游1322家
中聯案累計7批次油品致癌物超標,食藥署今天公布最新下游業者再增316家、目前已1322家遭波及,包括周氏蝦捲總店、了凡板橋遠百店、洪瑞珍彰化三民、樂雅樂多家分店等上榜。中聯竟隱匿4月1日生產油品未呈報列冊,繼日前開罰1.6億,再裁處300萬元。
中聯油脂致癌油事件持續延燒,衛生福利部食品藥物管理署16日公布最新追查結果,再驗出2批大豆沙拉油苯駢芘(BaP)含量超標,使問題油品累計增至7批,下游受影響業者一口氣再增加316家,累計已有1322家業者遭波及,遍及全台22縣市,包括周氏蝦捲、洪瑞珍、樂雅樂、了凡、添好運、瓦城、鬍鬚張、漢來美食等知名餐飲品牌皆入列。另一方面,食藥署也查出中聯另隱匿1批4月生產油品未依法通報,繼日前遭裁罰1億6520萬元後,再依《食品安全衛生管理法》重罰300萬元,並強調若再查獲隱匿或漏報情形,將「查獲一次、裁罰一次」。

食藥署指出,中聯油脂4月至6月共生產30批油品,其中3批未出貨且檢驗合格,其餘油品持續回溯檢驗。最新檢驗結果顯示,4月8日生產的批號313-1150408及4月13日生產的批號315-1150413,均驗出苯駢芘超過法定標準,加上先前已確認的5批不合格油品,目前問題油品已累計7批,批號包括315-1150404、318-1150406、313-1150408、314-1150410、315-1150413、315-1150510及313-1150512。食藥署下游業者清單點這裡看。

衛福部長石崇良表示,食藥署同步比對中聯留存檢體及下游業者保存的原油樣本後,發現中聯自行扣存的29批檢體,除最初由南僑通報的不合格批次外,其餘檢驗皆符合標準;但由泰山、福壽及福懋等下游業者留存的52件原油檢體中,又陸續驗出2批超標,顯示中聯提供的留樣與實際出貨油品存在重大落差,「中聯留存檢體有很大問題」,後續將持續完成所有原油及產品檢驗,以釐清問題發生原因。

石崇良強調,雖然新增2批問題油品,但由於政府已於7月10日針對中聯4月至6月所有油品及相關下游產品實施全面預防性下架,因此此次新增超標批次所流向的產品均已完成下架,呼籲民眾無須過度恐慌。

食藥署表示,目前下游端共取得52件原油檢體及321件產品檢體,已抽驗41件原油及163件產品,其中原油已有11件完成檢驗,確認7批不合格油品涉及總量約8478.88公噸。截至16日上午11時,問題油品已完成下架回收2584.4公噸,其餘預防性下架產品為5126.7公噸,整體問題油回收率約三成,其餘產品仍持續回收中。食藥署已動員所有實驗室,並委託第三方認證檢驗機構加速檢驗,力拚一週內完成所有樣品檢測。

隨著追查持續擴大,食藥署同步更新下游業者名單,新增316家業者,累計已有1322家業者受到影響。新增名單包括周氏蝦捲總店、了凡板橋遠百店、洪瑞珍彰化三民店、樂雅樂多家分店、非常泰台中大遠百店及誠品480店,另包括漢來美食、添好運、瓦城、鬍鬚張、蘇杭小館、台鐵台中餐旅分處等多家知名餐飲品牌及門市也在名單之列。

除追查問題油流向外,食藥署16日也公布,中聯油脂再被查出隱匿一批油品未依法通報。食藥署表示,宜蘭縣衛生局日前通報,發現預防性下架產品使用中聯4月1日生產、批號314-1150401的大豆沙拉油,但該批產品並未列入中聯原先申報的4月至6月油品清冊。食藥署立即派員赴中聯查核,確認中聯確實未據實登錄及通報,因此依《食品安全衛生管理法》裁處最高300萬元罰鍰。

食藥署副署長王德原表示,中聯日前已因延遲通報及提供不實資料遭裁罰1億6520萬元,此次再查獲隱匿批號,顯示業者未依法誠實申報,主管機關將持續追查該批產品流向及下架情形,如後續再發現隱匿、漏報或其他違法情形,將依法從嚴究辦,「抓到一次就罰一次」,並持續更新產品流向及回收資訊,保障食品安全及消費者權益。

【圖片來源:中央社(台中市政府提供)】