寶林茶室食物中毒案增1死累計4死 2重症住院治療

台北市信義區寶林茶室食物中毒案件不幸增加了1名死亡病例，總死亡人數已達4人。據衛生福利部次長王必勝29日確認，新增的死亡病例是一名40歲女性，她在3月中旬曾到寶林茶室用餐，食用粿條後不久便出現嚴重的健康問題。

王必勝說明，今日新增的死亡個案是一名約40歲的女性，她在3月中旬曾到寶林茶室用餐後出現噁心、嘔吐及腹瀉等症狀。雖然一度病情有所好轉，但由於嚴重感染引發多重器官衰竭，最終導致死亡。

寶林茶室信義A13店自3月中旬食物中毒事件爆發以來，已有多名顧客報告類似的嚴重症狀。疾病管制署成立的「寶林茶室信義A13店專案」迄今接獲35例通報，其中有重症患者仍在加護病房接受治療。此次事件的主要發生地點為寶林茶室信義A13店，患者主要是在3月18日至24日間食用了該店的粿條或河粉後出現病症。其中，仍有兩名重症患者在加護病房中接受治療，一人已完成換肝手術，另一人狀況仍然危急。

此外，檢驗報告顯示從該餐廳取得的食品樣本中驗出，患者主要的食物來源為粿條和河粉。檢測結果發現食品中含有強烈毒素—罕邦克列酸（舊稱米酵菌酸），這是一種罕見且危險的毒素，可能是造成嚴重病症的主因。衛生福利部和疾管署正在緊急檢視全市的食品安全情況，以防範類似事件再次發生。

【圖片來源：中央社】