舌頭也能「聞」味道？ 研究：發現嗅覺受器
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食物的風味與味覺、嗅覺習習相關，在哺乳類動物上，這兩項感官分別是舌頭和鼻子獨立運作，訊號傳至大腦進行整合後完成。然而，越來越多研究顯示，負責接受嗅覺分子，引起後續嗅覺反應的受器，在人體各處都有表現。
1. Human Tongues Can Apparently Smell Things.
2. Smells delicious: our tongues can detect odours, study suggests.
3. Bilal Malik et al, Mammalian Taste Cells Express Functional Olfactory Receptors, Chemical Senses, bjz019.
本文經 健康醫療網 授權刊登，原文發表於此
【健康醫療網／記者蔡岳宏外電報導】2019/05/11
2. Smells delicious: our tongues can detect odours, study suggests.
3. Bilal Malik et al, Mammalian Taste Cells Express Functional Olfactory Receptors, Chemical Senses, bjz019.
本文經 健康醫療網 授權刊登，原文發表於此
【健康醫療網／記者蔡岳宏外電報導】2019/05/11