空污嚴重可多吃豬血？ 醫生：沒有效果
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近來中南部空氣品質不佳，不時出現橘色提醒至紅色警示等級，不少民眾出門時都戴上口罩，不過坊間也有一說，若常吃豬血，可以幫助清除體內吸入的髒空氣，保護肺部？衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示，目前在實證醫學及大型人體試驗都缺乏足夠證據證實豬血清肺的功效，換句話說，民眾想吃豬血清肺養生，恐怕無任何效果。
至於該如何真正保護肺部呢，除了平時可以多吃十字花科蔬菜，或補充含β胡蘿蔔素的天然食物等，來降低肺癌發生率。最重要仍是預防如何減少空氣污染及減少暴露。
黃淑敏營養師強調，若仍無法避免暴露，除了可透過外出時配戴口罩、減少焚燒金紙或垃圾、多搭乘大眾交通工具等方式，也應少抽菸或避開吸入二手菸，以確保肺部健康。
本文經 健康醫療網 授權刊登，原文發表於此
【健康醫療網／記者林怡亭報導】2019/03/24
黃淑敏營養師強調，若仍無法避免暴露，除了可透過外出時配戴口罩、減少焚燒金紙或垃圾、多搭乘大眾交通工具等方式，也應少抽菸或避開吸入二手菸，以確保肺部健康。
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【健康醫療網／記者林怡亭報導】2019/03/24