過期食物吃下肚 小心這病上門
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一名30歲女性,某次清理冰箱發現還有剩下韓式泡菜還沒吃完,雖然已放冰箱三個月,但因不想浪費丟掉,晚餐還是配著吃下肚,沒想到隔天起床後,發現眼皮出現腫脹感,且眼睛周圍皮膚有紅色疹塊,且症狀持續擴大,就醫檢查後,確診為食物過敏引起的蕁麻疹,經由注射抗過敏藥物治療後,所幸逐漸紓緩症狀。
雖蕁麻疹屬於臨床上常見皮膚病,包括嘴唇、眼皮、手腳掌等部位都為好發位置,但一旦發生在喉嚨,恐會使患者出現胸悶、呼吸困難等症狀,嚴重恐危及生命,不得輕忽嚴重性;李俊諒醫師呼籲,掌握食物保存時間和方法,避免過期食物吃下肚,就能避免食物過敏找上門,但若不小心吃壞肚子,或引起過敏等症狀時,應盡快就醫治療,以免症狀加劇。
本文經 健康醫療網 授權刊登,原文發表於此
健康醫療網/記者林怡亭報導】2017/02/12
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